Северный олень
Именно охота на северного оленя когда-то позволила первобытному человеку заселить лесотундровую и тундровую зону России и проникнуть через Берингов мост в Америку. Коренные малочисленные народы Якутии до сих пор традиционно занимаются пастбищным оленеводством.
Для травоядных холод — серьезное испытание. Они нуждаются в пище каждый день. Поэтому в Якутии с ее суровым климатом обитают в основном только те животные, которые могут добывать пищу в этих условиях и экономно расходовать воду. К таковым относятся, в первую очередь, северные олени, которые зимой из-под снежного покрова добывают свой любимый корм — лишайник ягель. Северный олень отличается от своего грациозного собрата — благородного оленя. Это настоящее дитя суровой тундры с ее низкорослой растительностью. Он также приземист, некрасив, ноги у него короткие, туловище вытянуто, голову почти всегда держит опущенной. Благодаря необыкновенно широким, почти вдвое больше, чему других видов оленей, копытам, северный олень легко держится на снегу. Примечательно, что копыта во время бега раздвигаются еще шире и площадь опоры у оленя увеличивается.
Олень служит для северян транспортом, дает им ценные шкуры для пошива зимней одежды, обуви и покрытий для кочевых жилищ, а также нежное вкусное мясо, которое является высококачественным диетическим продуктом, легко разваривается, хорошо усваивается организмом человека. Не требуя значительного отвлечения рабочей силы на обслуживание, заготовки кормов, строительства дорогостоящих капитальных помещений, оленеводство является выгодной отраслью.
ИНТЕРЕСНО Панты, молодые, не окостеневшие, наполненные кровью рога оленей, считаются целебными. Срезают их весной, поскольку в это время наступает самый пик гормональной активности оленей и в рогах сосредотачиваются все волшебные силы якутской природы. Панты становятся мягкими, насыщенными питательными веществами, микро-, макроэлементами, аминокислотами и гормонами с огромной биостимулирующей силой. Интересно то, что рога растут обычно только у самцов оленей. Но северный олень является исключением, у него рога есть как у самцов, так и у самок. В китайской и тибетской медицине панты издавна служат одним из основных лекарственных средств, повышающих общий тонус жизнедеятельности человеческого организма, усиливающим половую деятельность и излечивающим от заболеваний пищеварительного тракта, нервной и кровеносной систем. Пантокрин, разработанный еще в 30-ч годах прошлого столетия под руководством профессора С.М. Павленко, является хорошо сбалансированным комплексом биологически активных веществ и незаменим в нормализации процессов обмена веществ. А новинки — оздоравливающие пантовые ванны и пантовая косметика — также улучшают общее состояние организма человека, усиливают его защитные функции, возвращают молодость, здоровье и обеспечивают долголетие. |
© Якутия удивительная и загадочная - Якутск : Бичик 2009
Туры по теме:
